食用オイルソムリエ口コミ評判

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食用オイルソムリエ口コミ評判

ストレス社会と叫ばれて久しい現代社会、ストレス解消に食事をあげる方も多いですよね。
ですが食事界隈でも健康志向でがんじがらめになってしまう人が多いことも事実です。
特にダイエットやカロリー制限等で悩んでいる方は非常に多いのではないでしょうか?

ダイエットで目につくものといえばやはり油ものです。
たっぷりの油で揚げたフライってなんであんなに美味しいんでしょうか。謎ですね。
ですがそのたっぷりの油が私達の健康を阻害しているのも事実で、油をまず見直そうという人は主婦を中心に若い女性などでもそういった動きや流行が口コミでも見られます。

こういった需要によくマッチした資格もあり、それが食用オイルソムリエの資格になります。
これは日本安全食料料理協会という団体が主催している認定試験で、食の安全や食品に関する資格を非常に幅広いジャンルで取り扱っている団体です。

今口コミでも評判のこの資格と、食用オイルについてご紹介します。

食用油の種類

ひとくちに食用油といっても非常に多くの種類の油が存在します。
料理に疎い人にはサラダ油やゴマ油ぐらいしか思い浮かばないのではないでしょうか?
油の中にも健康効果が非常に高いものや、栄養価が優れているものが多く流通しています。
ここではそういったオススメの食用オイルについて触れていきたいと思います。

・荏胡麻油
荏胡麻(エゴマ)は胡麻の一種ですが、インド由来の胡麻とは別物となります。
日本では縄文時代という非常に古い頃から利用されていました。
今でも「荏」のつく地名は各地で見られますが、これは荏胡麻の産地としての名残なんです。

そんな荏胡麻油、毎日スプーン一杯分を摂取するだけでも健康に役立つと口コミで評判です。
脳への血流が促進され、反応速度が格段に向上するといった効能があり、何よりもすごいのが
摂取後30分後には効果が出ていると言った脅威の結果があることです。

・ココナッツオイル
食品以外でも肌に塗ったりうがいでも使えるココナッツオイルですが、食用油としても優秀です。
含有される中鎖脂肪酸という成分がひときわ優秀な成分で、この油は身体に蓄積されません。
しかもそれだけではなく、既に身体についている脂肪をまとめて燃焼させてくれる効果があります。

食べ物だけでなく飲み物に入れて摂取できるという点も非常に心強いメリットです。
通常油というと食品に添加して使用して摂取するのが一般的ですが、ココナッツオイルは香りが
非常に良いことから飲み物にも問題なく溶け込める点が大きな特徴です。
冬場には冷え性の対策にもなる成分が含まれており、女性の強い見方と言えるでしょう。

食用オイルソムリエの口コミ評判

食用オイルについて触れてきましたが、ソムリエと聞くとハードルが急に上がった印象になります。
ですが実際はそんな事はなく、資格の受験を検討されている方や実際に取得をされた方の口コミの
評判では、「受験するのに必要な実務経験等が必要なく、すんなり受験できた」との声があります。
また、油という身近なものを扱う資格の為主婦層の需要が高く、評判がよい資格になっています。

食用オイルについて少しでも興味が出てくれればと思います。
興味が出た方は日本安全食料料理協会や、資格についても調べてみてくださいね。
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